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Wood Rocks

Restaurant
DAD Hot-Dogs
Paris, France
2016
80 m²
Pictures courtesy Rebecca Topakian

Le concept du restaurant est de proposer un design qui soit en adéquation avec l’univers urbain du Hot-dog. Avec Wood Rock, Coudamy Architectures invente une expérience du fast food inédite et radicale, un décalage complet par rapport à la restauration traditionnelle. Les tables et chaises disparaissent pour proposer une approche entièrement nouvelle. Le Hot-dog se partage comme dans un pique-nique ou en situation extérieure dans un milieu urbain. Les clients s’approprient cet accident de bois.

Le restaurant est pensé comme un paysage, un amas de roches accidentées sur lesquelles les clients viennent s’installer pour déguster leurs repas. Cet ensemble de volumes est fabriqué dans du bois brut de deux teintes grâce aux dernières techniques de fabrication digitale. Ce paysage se prolonge au plafond pour donner un impact visuel fort de la rue mais aussi pour intégrer un éclairage dans les « rochers » du plafond.